همــ القلــــوب ــــس..
طريقة عمل شاورما اللحم  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل شاورما اللحم  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل شاورما اللحم  103798
همــ القلــــوب ــــس..
طريقة عمل شاورما اللحم  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل شاورما اللحم  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل شاورما اللحم  103798
همــ القلــــوب ــــس..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همــ القلــــوب ــــس..

مرحبا بك يا زائر في همــ القلــــوب ــــس..
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالعابمركز رفع صوردخول
اهلا ومرحبا بك فى منتديات همــــــــــــــــــــــ القلـــــــــــــــــــــــــوب ـــــــــــــــــــــــــــــس....
منتديات ليالي مصريه عالم من الابداع نتشرف بزيارتك على الوصله التاليه اضغط هنا

 

 طريقة عمل شاورما اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 612
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

طريقة عمل شاورما اللحم  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شاورما اللحم    طريقة عمل شاورما اللحم  Icon_minitimeالخميس سبتمبر 22, 2011 2:29 am

طريقة عمل شاورما اللحم  S9200914235757


تقدم الشيف أنفاس الفجر اليوم طريقة عمل ساندوتش شاورما اللحم

المقادير:
لحم بفتيك شرائح رقيقة
عصير بصلة كبيرة
فلفل أسود - ملح - قليل من الكمون - قليل من القرفة - قليل من الشطة الحارة
م ك خل
فلفل ألوان جوانح رقيقة
فلفل خضراء جوانح
بصلة صغيرة جوانح

الطريقة ..
تنقع شرائح اللحم فى ماء البصل (نحصل عليه عن طريق فرم البصلة فرما ناعما
جدا فى الكبة أو بشرها بالمبشرة ووضعها فى قطعة قماش رقيقة نظيفة ونعصرها
باليد لنحصل على خلاصة ماء البصل)

والفلفل الأسود وباقى البهارات وملعقة الخل وتترك ساعة أو اثنتين فى مقلاة
على النار نقوم بتسخين القليل من الزيت وتضاف إليه شرائح اللحم بدون منقوع
البصل وتقلب جيدا حتى تجف من الماء تماما.

بعد ذلك يضاف إليها منقوع البصل بالبهارات وتزود بالقليل من الماء وتترك
على نار هادئة حتى تنضج فى أثناء ذلك نقوم بتحضير الخضار فى مقلاة نقلب
جوانح البصلة قليلا مع م ك زيت وعندما تذبل قليلا يضاف الفلفل ورشة ملح
وفلفل أسود يقلب المزيج على النار حتى يذبل قليلا ونبدأ تحضير الساندويتشات
يحشى الخبز بشرائح اللحم ثم الخضار وتقدم حسب الرغبة ( من الممكن إضافة
الكاتشب أو المستردة تبعا لرغبتك.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamss.forumegypt.net
 
طريقة عمل شاورما اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل القطائف المحشوة بالقشدة
» كرات البطاطس المقلية - طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همــ القلــــوب ــــس.. :: همس الصبايا والشباب :: مطبخ همــــ القلـــــوب ــــس-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية